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2004/07/09

7月8日晩ご飯

冷やしうどん
塩豚のロースト
夏野菜の蒸し焼き(チリソース)
040708_20300001.jpg
先日から塩漬けにしていた、豚のかたまり肉を、
ル・クレーゼでローストしました。
ついでに野菜も入れて・思ったよりさっぱりできました♪
うどんは広島の能美町(瀬戸内の島です)のうどんです
友人にもらいました、こしがあってオイシ~イ!

昨夜はすごい雷と雨でした。
さすがにバリバリ~という音に、ミュウはびっくりして、
ベットの下にもぐり込んでいました。
それまでは、雷見物してたのですが・・(笑)

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コメント

tanyさん、おはようございます

さっぱりした冷やしうどん、この暑い時期には最高ですね。
しっかり豚肉や野菜類もプラスして、栄養バランスも良さそう(^^)
私は昨日は丑の日には早いんですが、うなぎを食いました(^^)/
この暑い時期、しっかり食べてのりきりましょう・・

投稿: KIKU | 2004/07/09 11:01

KIKUさん夏バテしないように、しっかり食べましょう(笑)
私はアイスクリームの食べ過ぎかな?

投稿: tany | 2004/07/09 19:18

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