鶏ハム
前の記事の鶏ハム完成の姿です
ちょっと大き目の一枚肉で作りました
ゆで汁はキャベツとにんじんを煮込んだスープに投入！
一石二鳥じゃなくて、二鶏かな？
とっても、おすすめの一品です
たこ糸がなかったので、ジャスコで豚の塊を買った時にもらった、ネットで包みました
| 固定リンク
前の記事の鶏ハム完成の姿です
ちょっと大き目の一枚肉で作りました
ゆで汁はキャベツとにんじんを煮込んだスープに投入！
一石二鳥じゃなくて、二鶏かな？
とっても、おすすめの一品です
たこ糸がなかったので、ジャスコで豚の塊を買った時にもらった、ネットで包みました
| 固定リンク
コメント
こんにちは。はじめまして。ヨポポです。
とっても美味しそうに出来ましたね！
しっとりと仕上がっているのが、画像からでもわかりますよ。
鶏ハム((o(・ω・)人(・ω・)o)) ﾅｶ～ﾏ♪
これからもどうぞよろしくです。
投稿： ヨポポ | 2004/09/01 11:16
tanyさん、こんにちは！
とってもおいしそう～
私も作ってみたい！
ところでこれって日持ちはどれくらいなんでしょう？
投稿： ノロイ | 2004/09/01 12:01
ヨポポさん、早速のコメントとトラックバックありがとうございます
とっても、丁寧な作り方を紹介してくださったので、とっても助かりました。本当にありがとうございました。
これから、料理でのアレンジも考えてみたいな～なんて思いますがその前にお腹に入っちゃうかも（笑）
そうそう、鶏皮もしっかり料理しました、
次の記事で登場します。お楽しみに・・
ノロイさん、こんにちは
多分冷蔵庫で、一週間ぐらい持つのではないかと思います
その前に消費してしまうのでしょうけど（笑）
ラーメンに乗せてもいい感じみたいです♪
投稿： ｔａｎｙ | 2004/09/01 13:00
ヤバイですよ～これ作ったらまたおビール飲んじゃう(^^;
投稿： みるきい | 2004/09/01 16:52
みるきいさん、こんにちは
ビールも良いし、チーズと一緒にワインでもよろしいのでは？
とっても ヤバイ一品です（笑）
投稿： ｔａｎｙ | 2004/09/01 19:54
これ、ぶんぶんさん経由でヨポポさん（はじめまして）
のレシピを読み、２日前に仕込んだのですが、
今日家にいなかったので、塩抜きしそびれてしまった(^^;
長めに置いても熟成しておいしくなるかも？
茹でるのが楽しみ～♪
投稿： TOKIKO | 2004/09/01 23:29
ＴＯＫＩＫＯさん、コメントありがとうございます
鶏ハム楽しみですね～
うちも次ぎの仕込みをしなくっちゃ♪
投稿： ｔａｎｙ | 2004/09/02 10:58
今日仕込みます！あさってが楽しみです～（＾＾）
投稿： みるきい | 2004/09/02 11:52