« 8月31日晩ご飯 | トップページ | 9月1日お弁当 »

2004/09/01

鶏ハム

前の記事の鶏ハム完成の姿です
040831_20520001.jpg
ちょっと大き目の一枚肉で作りました
ゆで汁はキャベツとにんじんを煮込んだスープに投入!
一石二鳥じゃなくて、二鶏かな?
とっても、おすすめの一品です

たこ糸がなかったので、ジャスコで豚の塊を買った時にもらった、ネットで包みました

|

« 8月31日晩ご飯 | トップページ | 9月1日お弁当 »

コメント

こんにちは。はじめまして。ヨポポです。
とっても美味しそうに出来ましたね!
しっとりと仕上がっているのが、画像からでもわかりますよ。

鶏ハム((o(・ω・)人(・ω・)o)) ナカ~マ♪
これからもどうぞよろしくです。

投稿: ヨポポ | 2004/09/01 11:16

tanyさん、こんにちは!
とってもおいしそう~
私も作ってみたい!
ところでこれって日持ちはどれくらいなんでしょう?

投稿: ノロイ | 2004/09/01 12:01

ヨポポさん、早速のコメントとトラックバックありがとうございます
とっても、丁寧な作り方を紹介してくださったので、とっても助かりました。本当にありがとうございました。
これから、料理でのアレンジも考えてみたいな~なんて思いますがその前にお腹に入っちゃうかも(笑)
そうそう、鶏皮もしっかり料理しました、
次の記事で登場します。お楽しみに・・

ノロイさん、こんにちは
多分冷蔵庫で、一週間ぐらい持つのではないかと思います
その前に消費してしまうのでしょうけど(笑)
ラーメンに乗せてもいい感じみたいです♪

投稿: tany | 2004/09/01 13:00

ヤバイですよ~これ作ったらまたおビール飲んじゃう(^^;

投稿: みるきい | 2004/09/01 16:52

みるきいさん、こんにちは
ビールも良いし、チーズと一緒にワインでもよろしいのでは?
とっても ヤバイ一品です(笑)

投稿: tany | 2004/09/01 19:54

これ、ぶんぶんさん経由でヨポポさん(はじめまして)
のレシピを読み、2日前に仕込んだのですが、
今日家にいなかったので、塩抜きしそびれてしまった(^^;
長めに置いても熟成しておいしくなるかも?
茹でるのが楽しみ~♪

投稿: TOKIKO | 2004/09/01 23:29

TOKIKOさん、コメントありがとうございます
鶏ハム楽しみですね~
うちも次ぎの仕込みをしなくっちゃ♪

投稿: tany | 2004/09/02 10:58

今日仕込みます!あさってが楽しみです~(^^)

投稿: みるきい | 2004/09/02 11:52

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/29063/1330547

この記事へのトラックバック一覧です: 鶏ハム:

» 鶏ハム [なんだろね(´・ω・`)]
■最新作■ 研究に研究を重ね(笑)すばらしい鶏ハムが完成しました。 処女作と最新作を比べて頂けると一目瞭然ですが、全然違いますよ〜しっとり感&ハムハ... [続きを読む]

受信: 2004/09/01 11:36

» 鶏ハム [Fancy Pet]
O型ブロガーであることがきっかけでお仲間になったヨポポさんの鶏ハムの記事を見て、 [続きを読む]

受信: 2004/09/02 18:57

» 鳥(鶏)ハム [みゅう]
最近は、息子のホットサンドをつくるくらいで、あまりまっとうに料理というものをしていなかったのだが、 どうも、ねこ関係のブロガーさんたちの間で、 鳥(鶏)ハム ... [続きを読む]

受信: 2004/09/12 01:31

« 8月31日晩ご飯 | トップページ | 9月1日お弁当 »