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2004/09/01

9月1日お弁当

目玉焼き、鶏皮とキャベツのサラダ、
ピーマンとしめじのオイル焼き、トマト
お茶ふりかけ、バナナ
040901_12160001.jpg
鶏ハムで残った皮を醤油と一味に漬け込んでいました。
細くきってアルミホイルにのせ、たまご、ピーマンとしめじと一緒にオーブントースターへ
焼きあがった所を塩をしたキャベツとぽん酢で和えました。これもおいし~い♪
ご飯があれば、鶏皮丼にしてたのだけど、生憎ここの所ご飯を炊いていなかったので・・

お茶ふりかけは、お茶をミルで挽き塩と混ぜました。とっても苦~い!
お塩よりお砂糖の方がいいかも?

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コメント

お茶ふりかけですね~(^^)
お茶って飲むより、そのまま食べる方がいいっていうのは有名ですものね。

投稿: みるきい | 2004/09/01 16:54

鳥皮って美味しいですよね(^^)

焼き鳥の中でダントツ1位です。
あと、軟骨入りのつくねもいいですね~
玉子の黄身をつけて食べると最高ですよ。。

投稿: KIKU | 2004/09/01 17:46

みるきいさん、このお茶のふりかけ、とっても苦かったです
目が覚めました(笑)

KIKUさんは焼き鳥ずきですネ・・
ビールのおつまみですね(笑)

投稿: tany | 2004/09/01 19:56

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